ส่วนผสม น้ำแกงส้ม
- ปลานิล 800 กรัม
- skyrich99.life/]น้ำ 5 ลิตร (ต้มปลา 3 ลิตร, เติมเพิ่ม 2 ลิตร)[/url]
- พริกแกงส้ม 400 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 12 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 12 ช้อนโต๊ะ