BPA ย่อมาจาก
Bisphenol A เป็นสารเคมีสังเคราะห์ที่ใช้ผลิตพลาสติกโพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate) และเรซินอีพ็อกซี่ (Epoxy Resin) พบได้ทั่วไปในบรรจุภัณฑ์อาหาร ขวดนม ภาชนะพลาสติก กระป๋องอาหาร อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
อันตรายของสาร BPA ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้การสัมผัสกับสาร BPA โดยตรงนั้นอาจส่งผลต่อสุขภาพ โดยเฉพาะต่อเด็ก ผู้หญิงตั้งครรภ์ และผู้หญิงให้นมบุตร ดังนี้
- ส่งผลต่อระบบสืบพันธุ์: อาจส่งผลต่อฮอร์โมนเพศ รบกวนการเจริญพันธุ์ และเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก
- ส่งผลต่อระบบประสาท: อาจส่งผลต่อพัฒนาการของสมอง ความจำ และการเรียนรู้
- ส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน
- ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน: อาจลดภูมิคุ้มกัน เพิ่มความเสี่ยงต่อภูมิแพ้ และโรคภูมิแพ้ตัวเอง
สาร BPA พบได้จากที่ใดบ้าง- บรรจุภัณฑ์อาหาร: ขวดพลาสติก ขวดนม กล่องอาหาร ถุงพลาสติก ฯลฯ
- ภาชนะพลาสติก: ชาม จาน แก้ว กระติกน้ำ ฯลฯ
- กระป๋องอาหาร: ด้านในกระป๋องอาหารมักเคลือบด้วยเรซินอีพ็อกซี่ที่含有สาร BPA
- อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์: แผงวงจร ตัวเก็บประจุ ฯลฯ
- ผลิตภัณฑ์อื่นๆ: เครื่องสำอาง ยาทาเล็บ กระดาษใบเสร็จ ฯลฯ
วิธีลดการสัมผัสกับสาร BPA- หลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกโพลีคาร์บอเนต: เลือกใช้ภาชนะแก้ว สแตนเลส หรือเซรามิกแทน
- ไม่ใช้ขวดนมพลาสติก: เลือกใช้ขวดนมแก้ว ซิลิโคน หรือสแตนเลสแทน
- ไม่ใส่อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก: ความร้อนอาจทำให้สาร BPA ละลายออกมาปนเปื้อนอาหาร
- ล้างมือบ่อยๆ: ล้างมือให้สะอาดหลังสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีสาร BPA (https://www.atcothermalpaper.com/what-is-bpa/)
- เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ปราศจาก BPA: มองหาสัญลักษณ์ "BPA Free" บนผลิตภัณฑ์
สรุปสาร BPA เป็นสารเคมีที่พบได้ทั่วไป อาจส่งผลต่อสุขภาพโดยเฉพาะต่อเด็ก ผู้หญิงตั้งครรภ์และผู้หญิงให้นมบุตร ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสาร BPA เท่าที่จะทำได้ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปราศจาก BPA และปฏิบัติตามคำแนะนำเพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ