กลางเมืองจังหวัดภูเก็ตมีร้านค้าติ่มซำที่เปิดตั้งแต่รุ่งเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่มด้วย เพราะเหตุใดพึ่งรู้ ราคาเริ่มต้นเข่งละ 25 บาทเองทุกคน และนี่คือร้าน คาเฟาติ่มซำภูเก็ต ค่ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
สามารถอ่านรายละเอียดได้จาก >>ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่แต่ละวัน ผสมกับสูตรฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่เหมือนใครแน่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแดงสูตรจังหวัดภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือคนไหนกันจะอยากทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางเมนูอย่างลูกชิ้นจังหวัดภูเก็ตทานคู่กับน้ำปรุงรสซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีอีกทั้งสูตรจังหวัดภูเก็ต และสูตรสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่ากินทั้งหมด เลือกถือจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนๆว่าในจังหวัดภูเก็ตเนี่ยมีชานมเย็นร้านค้าไหนขายดึกดื่นๆบ้าง มีผู้แนะนำร้านนี้มากค่ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยคะ อยู่หน้าเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์คอร์ทยาร์ด แมริออท จังหวัดภูเก็ต ทาวน์
เปิดทุกวี่วัน ตั้งแต่ 6 นาฬิการุ่งเช้าจนถึง 4 ทุ่ม เขามีรายการอาหารให้เลือกแบบเยอะๆไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มากับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากมายกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักน่าเอ็นดูไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีเลยทีเดียว ส่วนที่แนะนำเลยว่าห้ามพลาดคือ ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตะลึงงันมากมายๆ
รวมทั้งอึ้งเลยเป็นเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินจ้ะทุกคน เป็นผู้ใดกันจะไปคิดว่าจะหา น้ำงู ข้าวซอยไก่ กินได้ง่ายๆได้ทานทั้งวันแบบนี้ หน้าตาแต่ละรายการอาหารของเขาคือเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสถึงชุดแต่งกายนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูก
คนไหนกันสายข้าวก็ไม่ควรพลาดข้าวมันไก่เลยนะ ทีเด็ดคือข้าวเรียงเม็ดสวย ไก่นุ่มกระดอน ทานกับน้ำปรุงรสสูตรที่ร้านค้าบอกเลยว่าพึงใจ ได้มานั่งรับประทานเพียงแค่ข้าวมันไก่สิ่งเดียวแน่
รวมทั้งแน่นอนว่าชาเย็นที่พวกเราถามหา ก็มาอยู่ข้างหน้าแล้วค่ะ สีน้ำตาลอ่อนที่ถูกที่ควรสุดๆแก้วนี้แค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมละมุนละไมทดลองแล้ว ตื่นแน่จ้ะทุกคน และก็ที่สำคัญแก้วสวยมากมาย สะสมได้เลย
ยิ่งกว่านั้นที่ร้านค้าก็ยังมีเมนูอีกเยอะแยะเลยจ้ะให้พวกเราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านค้านี้มีครบ บรรยากาศร้านนั่งสบาย ให้ฟีลทรอคอยปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกล้นหลาม ไม่อึดอัดเพราะว่าเพดานสูงโปร่งมาก มีห้องแอร์ข้างในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านดูทิวทัศน์หอนาฬิกาเมืองภูเก็ตชิลๆคนไหนที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket)
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
แหล่งที่มา บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket